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Informação | Enogastronomia

POUSADA DO DOURO VAI ÀS VINDIMAS

A P ousada Barão de Forrester, em colaboração com a Quinta da Avessada, organiza um dia de vindima, entre 6 de setembro e 27 de outubro.

06-09-2013
 

O programa inclui a vindima, a pisa de uvas e um passeio de barco no Douro. Para o dia 6 de setembro está também agendado um jantar vínico com vinhos da Quinta do Portal.

A época é de vindima e o bulício na região vinhateira do Douro já se faz sentir. Inserida na região, a Pousada Barão de Forrester associa-se ao espírito e, em parceria com a Quinta da Avessada, propõe um programa de três dias para viver a experiência da vindima, a um preço acessível.

A escapada pode começar com um mergulho na piscina ou com um porto tónico ao fim da tarde no jardim soalheiro da pousada. A partir das 19h30, será servido o jantar no restaurante da casa, O Barão.

O segundo dia é dedicado à vindima. A receção dos participantes na Quinta da Avessada está marcada para as 10h30, com uma visita aos jardins da Enoteca da quinta, saboreando um Moscatel de Honra ao som de concertinas.

Munidos de baldes, tesouras, chapéus e lenços tabaqueiros, os participantes seguem para a vinha e para a vindima, acompanhados por cânticos tradicionais durienses.

Pelo hora do almoço, haverá tempo para um encontro com os enólogos da quinta e prova de vinhos. À tarde, a lagarada vai ter também a companhia de um grupo de cantares da região. Antes do regresso à Pousada, é servido um pequeno lanche e realizada uma prova documentada de vinhos licorosos.

Para o último dia do programa está reservado um passeio de barco no rio Douro, que durará cerca de 2 horas.

O preço por pessoa com alojamento (duas noites em quarto duplo) em meia pensão é de 180€.

A Barão de Forrester é a única Pousada de Portugal localizada dentro dos limites da Região Demarcada do Douro. Dispõe de 21 quartos, divididos em 3 categorias, do restaurante do Barão, duas salas de estar e uma zona de leitura.

Com um ambiente exterior que apela à calma e tranquilidade, Barão de Forrester tem piscina exterior e court de ténis. Tem internet wireless grátis. O bar da Pousada, aposta na dinamização de bebidas à volta do Vinho do Porto. Serve também refeições ligeiras.

Jantar vínico

Recentemente renovada, a Pousada dá início também em setembro a um ciclo de jantares temáticos, que irão decorrer no restaurante da casa, O Barão, nas mãos da chefe Fátima Galego, desde 1984. O primeiro encontro realiza-se no próximo dia 6 de setembro, às 19h30, e terá à mesa os vinhos da Quinta do Portal.

MENU

  • Boas vindas com Portal branco 2012;
  • Sopa de nabiças com feijão branco;
  • Filetes de polvo com arroz de tomate malandrinho e Portal Colheita rosé 2012;
  • Peito de frango laminado com Vinho do Porto e canela e Portal Colheita tinto 2011;
  • Gelado de nata com calda de uva e Portal Porto 27 Grapes.
     
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