Acaba de abrir em Sintra o Carrascálice – bed & wine experience, uma loja de produtos 100% portugueses, que tem ainda a componente de alojamento local. Localizada na vila saloia do Carrascal, este espaço rústico pretende dar a conhecer – a portugueses e estrangeiros – o melhor que o nosso país tem para oferecer e que não se encontra nas grandes superfícies comerciais.
“A abertura deste espaço concretiza um sonho antigo de proporcionar, num único local, uma experiência sensorial a quem visita. A ideia é que as pessoas possam saborear alguns dos nossos produtos, enquanto fazem as suas compras. Toda a gama é composta por produtos portugueses de excelência, cuja maioria não está à venda nos supermercados”, destaca o proprietário, Bernardo Fernandes.
A loja
No Carrascálice é possível encontrar uma extensa variedade de produtos típicos portugueses, de Trás-os-Montes ao Algarve, passando ainda pelas ilhas. Queijos, compotas, enchidos, azeite, bolachas e ervas aromáticas são apenas algumas categorias daquilo que se encontra à disposição.
Na garrafeira dispõe de um vasto leque de referências, que vão desde os vinhos correntes aos vinhos de colecionador. Aqui, o Carrascálice organiza provas de vinhos e apresentações de vinhos do Porto, mediante marcação antecipada.
Os amantes de cerveja também ficam bem servidos, com uma série de marcas de cerveja artesanal, uma das tendências do mercado português e que já deu provas de que está para ficar.
A casa (abertura em breve)
Mesmo ao lado da loja ficará a Casa do Cerrado, um alojamento local que assegura que os visitantes se sentirão verdadeiramente numa casa portuguesa.
Com todas as comodidades modernas, nesta casa, que pode acolher até quatro pessoas, a maioria dos elementos de decoração é feita a partir de móveis recuperados, remetendo os visitantes para as antigas habitações rurais portuguesas.